Pití kávy pro většinu lidí nepředstavuje žádný sváteční rituál, ale roste počet lidí, kteří si rádi dopřejí opravdu kvalitní kávu. Víte kde dobrou kávu koupit? Skutečně dobrá káva se neukrývá v regále v supermarketu, ale najdete ji v pražírnách nebo ve specializovaných obchodech. Proč vlastně nepít kávu ze supermarketu? Pokud vám jde jen o to že si dáte kávu, bude vám asi ta obyčejná stačit. Pokud si chcete dát opravdu dobrou kávu, kupte si ji někde, kde máte záruku toho, že vaše káva je čerstvá a kvalitní.
Téměř v každém městě dnes najdete pražírnu. V pražírnách najdete nejen obyčejnou kávu, ale i různé kávové směsi nebo limitované edice, které v obchodě nekoupíte. Můžete tak ochutnat třeba vánoční kávu nebo různé lehčí letní směsi, které se skvěle hodí k přípravě letních káv. Kávu si zvládnete připravit i doma, ať už máte kávovar a nebo si ji připravujete klasickou cestou. Je sice příjemné si zajít do kavárny na kávu, ale vzhledem k rostoucím cenám roste počet lidí, kteří si kávu dávají výhradně doma. Výrobní cena je mnohem nižší a tak si stačí koupit zrnka, doma si je namlet a můžete si připravovat kávu podle chuti.
Znáte skutečně luxusní kávu?
Jen hrstka lidí dokáže přesně říct, která káva patří mezi nejluxusnější kávy na světě. Je to cibetková káva Darka-shop. Tento druh kávy je specifický svou přípravu, nejde o žádnou speciální odrůdu. Možná jste už slyšeli že cibetková káva se vyrábí tak, že se musí zrna kávy očistit od výkalů cibetky, protože cibetka nezralá kávová zrna pojídá, ale nestráví. Její trávicí enzymy tak kávy dodávají její jedinečnou chuť. Kávová zrna se potom normálně propláchnou a upraží. Každý nemá odvahu ji vyzkoušet protože se jim nelíbí představa že pijí něco, co prošlo něčím trávicím traktem. Pokud odhodíte zábrany, zkusíte to nejlepší ze světa kávy, protože chuť je nezaměnitelná.